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本文目录一览:
- 1、西餐中喝汤的礼仪
- 2、招待客人忌讳上几个菜一汤
- 3、西餐的餐桌礼仪
西餐中喝汤的礼仪
吃西餐喝汤时,不能发出声音,这是一种不太礼貌的行为,所以最好也不要用嘴将汤吹凉,可以轻轻摇动使汤稍稍放凉再喝。0喝完汤,记得要把汤匙放在靠自己身前的底盘上,或是放在盘中。
食用沙拉和汤类的西餐礼仪 汤的吃法:一般使用的餐具是汤盘或汤碗。汤碗分带把儿和不带把儿两种。饮用汤要使用汤勺。握汤勺的方法同握写字笔近似,不要太紧张,也不能太松弛。握的位置要适当,握柄的中上部最为理想,看上去优雅自然。
西餐喝汤汤匙不要舀满 尤其是第一匙,千万不可太满,因为这~匙汤有确认汤热度的任务。而且汤匙舀得太蒿,多不易凉,分两口吃又违反礼节,***如一口吞下因太烫而吐出,可就当众出丑了。
招待客人忌讳上几个菜一汤
招待客人三个菜不好。平常外出吃饭或有客人到访的时候,我们作为主家人,对饭菜的提供,“三菜一汤”是最基础的,人多的时候加菜另说,但“三菜一汤”一定是基础搭配。
菜不摆三 所谓“菜不摆三”的意思就是在宴请宾客时,哪怕只有一两个人,也不能上3个菜,原因有三个,首先,中国人聚餐或者吃饭讲究一个团团圆圆,好事成双,双数在中国人眼中就是成双成对圆圆满满的意思。
不能上八道菜,特别是家里来客人了,是坚决不可以上八道菜的。因为八这个数字,在中国的传统文化中代表着发,一般只有办喜事或者过年的时候才会这样做。
西餐的餐桌礼仪
吃西餐必知的礼仪有哪些 首先,穿着一定要整洁得体 即使没有西装革履,男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。如果是与外国客户共同进餐的正式场合,那西装和领带就是必须的。
在进餐顺序上可以作为头盘。还有一些蔬菜是熟的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称为配菜。
座位安排 女士优先。在排定西餐座次时,主位请女主人就座,而男主人位居第二位。以右为尊。在排定座次时,以右为尊。面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。
西餐礼仪文化3 刀叉 手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。
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