大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东人饭局技巧的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山东人饭局技巧的解答,让我们一起看看吧。
山东酒文化及酒桌礼仪?
在山东的酒桌上,座次特别讲究,宾主、长幼有着严格的文化礼节和座次安排,与正常的社交礼仪中的座次安排相同,讲究以右为尊和宾主间隔的坐法。
1、主陪对门居中落座。普通餐厅或家中,都是坐在对门或靠墙的居中位置,如在宾馆,他面前的杯子里插一个餐巾折成的花,作为示意。他是饭局的主人或召集人、出钱买单人,为请客方的主角与核心,或者是请客方中年龄最长、职务最高的人。饭局的进度,多是他掌控全局。
2、副陪背门落座。坐在背对门的主陪对面位置,为主陪的副手,通常酒量较大,比较健谈,善于活跃气氛,关键时为主陪代酒、挡酒。单位饭局,是办公室主任的位置;私人聚会,是性格开朗、能说会道的人坐的地方。有时候,是司机或负责专门买单的人坐在这里。
3、客人座次以右为尊。对于客人的安排,讲究右手为尊,即主陪右边的人是主宾,左边的是副宾。同理,副陪右边是三宾,左边是四宾。
4、三陪四陪侍候酒局。一般情况下,挨着主宾、副宾的叫三陪和四陪。他们的工作,就是协助主陪照顾好主副宾,吃好喝好,通常有一定的酒量。其他人,穿插着客人坐。
山东喝酒座次和提酒顺序?
一、座次安排。
在山东的酒桌上,座次特别讲究,宾主、长幼有着严格的文化礼节和座次安排,与正常的社交礼仪中的座次安排相同,讲究以右为尊和宾主间隔的坐法。
1、主陪对门居中落座。普通餐厅或家中,都是坐在对门或靠墙的居中位置,如在宾馆,他面前的杯子里插一个餐巾折成的花,作为示意。他是饭局的主人或召集人、出钱买单人,为请客方的主角与核心,或者是请客方中年龄最长、职务最高的人。饭局的进度,多是他掌控全局。
2、副陪背门落座。坐在背对门的主陪对面位置,为主陪的副手,通常酒量较大,比较健谈,善于活跃气氛,关键时为主陪代酒、挡酒。单位饭局,是办公室主任的位置;私人聚会,是性格开朗、能说会道的人坐的地方。有时候,是司机或负责专门买单的人坐在这里。
3、客人座次以右为尊。对于客人的安排,讲究右手为尊,即主陪右边的人是主宾,左边的是副宾。同理,副陪右边是三宾,左边是四宾。
在山东的酒桌上,坐向和座次特别讲究,一般对正对门口或后面有屏风是主人。宾主、长幼有着严格的文化礼节和座次安排,与正常的社交礼仪中的座次安排相同,讲究以右为尊和宾主间隔的坐法。主人右手边为主宾,左手边为副宾,主人对面为主陪。
提酒时,一般先宾主先提酒,再是副陪,然后就是三陪或是主宾。
山东敬酒词顺口溜?
一杯两杯大步走,三杯四杯扶墙走,五杯六杯墙走我不走,喝上一斤妹妹抱我走。
酒是粮***,越喝越年青。酒是美容霜,越喝脸越光。酒是粮食酿,喝啥都一样,酒是坏蛋,越喝越转。
一杯:一心一意,大富大贵,一生平安,一帆风顺。二杯:一干二净,好事成双,两全其美,爱情事业双丰收。三杯:三星高照,三羊开泰,芝麻开花节节高,步步高升。四杯:四平八稳,四季平安,四季都发财。五杯:五谷丰登,五福临门,大展宏图。六杯:六六大顺。七杯:齐心协力,旗开得胜。八杯:八面玲珑,八仙过海。九杯:天长地久,九九归一。十杯:十全十美,实心实意
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