饭局点菜技巧数量,饭局点菜技巧数量怎么算

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思话题就是关于饭局点菜技巧数量的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饭局点菜技巧数量的解答,让我们一起看看吧。

  1. 商务宴请点菜数量?
  2. 四个人点几个菜合适?
  3. 饭局上点菜的六个技巧?
  4. 点菜技巧与顺口溜?

商务宴请点菜数量?

商务宴请,如何点菜才能让领导客人都满意呢?教你4个“极简点菜术”,可以通杀所有饭局。

商务宴请的时候,常要一桌“伺候”俩“主子”,一为客人,二为领导。这两个角色都会高高在上,稳坐主要位置,饭局中一切烦琐事务自然都交给你这个下属去打理,点菜也包括在内。那么该如何点菜,才能让宾主皆欢呢?

饭局点菜技巧数量,饭局点菜技巧数量怎么算-第1张图片-陪吃饭
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1、掌控同桌者的口味:

点菜前先问他人饮食上有没有忌讳,例如有没有人不吃猪牛羊肉,有没有人不吃辣等等,这样点菜可以做到兼顾所有人。

2、点菜数量如何把握?

饭局点菜技巧数量,饭局点菜技巧数量怎么算-第2张图片-陪吃饭
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个人点几个菜合适

四个人点5个菜最合适。四个人每个人点一个自己喜欢的菜,然后统一点个汤菜,这样每个人都有自己喜欢的***,还有汤菜,这样吃也吃得完,不会形成过多的浪费。如果点少了则不够吃,而点多了,多余5个菜,则很有可能吃不完,吃不完则形成浪费,与当下提倡的光盘形动不符。

四个左右。

四个人点几个莱,这要具体情况:如果是四个人饭量不大,而且是亲人或好朋友点3个菜一个汤外加点面食即可。这样不浪费又吃的很好。

饭局点菜技巧数量,饭局点菜技巧数量怎么算-第3张图片-陪吃饭
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如果四个人饭量较大或请客吃饭需要点四至六个菜外加一个汤。这样肯定能吃饱。为了节约在菜的量上可以灵活些。如有些荤菜是论斤计价。

五个菜比较合适。

四个人用餐,如果不喝酒,有得五个菜就够吃了,如果喝酒可以多加两三个菜,按不喝酒来计算,一个菜一个人吃饭是足够的,那么四菜一汤是四人吃饭最佳标配。

当然在宴请重要客人和商务用餐又不一样,必须不同的场合用不同的标准

这个问题取决于1,您是在哪里的饭店吃饭;

2,您这4个人饭量大小;

3您是打算吃饱了还是打算吃好了。第一,如果在东北的话,可能点上俩菜就够吃了,南方的菜要精致一点,需要多点几个,点上七八个吧,注意荤素搭配,注意客人的习惯和喜好。

第二,一般来说,男士的饭量>女士的饭量。

第三,想要吃饱,点一些下饭的菜。想要吃好,要结合饭店的地理位置,做饭的特色,要吃拿手的特色菜。点菜也是一门学问,希望咱们共同学习

点六菜一汤最合适。四个人去饭店吃饭一般点六个菜,三个硬菜二个热炒,一个素菜,一个热汤。点少了不够吃,特别是四个年青人,口感好,食量大,每个人1,5个菜在数量上应该够了。如果点多了吃不完很浪费,如果是2男,2女那就更不应该点太多的菜,吃不完会很浪费,那也不合适。

饭局上点菜的六个技巧?

饭局点菜:首先根据人数点菜(一般情况保证一人一个菜),切勿浪费。

其次点菜注重有凉菜,有热菜或蒸菜,汤水。

第三,点菜要照顾客人的口味。

第四,有老人或小孩要保证有他们吃的菜。

第五,点菜前了解下客人有忌口吗?

第六,点菜要荤素搭配,一半素菜一半荤菜。

饭局点菜:首先根据人数点菜(一般情况保证一人一个菜),切勿浪费。

其次点菜注重有凉菜,有热菜或蒸菜,汤水。

第三,点菜要照顾客人的口味。

第四,有老人或小孩要保证有他们吃的菜。

第五,点菜前了解下客人有忌口吗?

点菜技巧与顺口溜

点菜之前做预算,定好主菜最关键,

男荤女素考虑先,冷少热多需全面。

疾病民俗问口味,留白一二最自然,

人均一菜多二三,凑成偶数往外端。

第一句:点菜之前做预算,定好主菜最关键,

到此,以上就是小编对于饭局点菜技巧数量的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭局点菜技巧数量的4点解答对大家有用。

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