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酒桌规矩基本礼仪
讲究顺时针顺序敬酒 自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。
酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给个人斟酒在给自己的领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧填上，总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。给别人斟酒八分满。
基本餐桌礼仪之入坐礼仪 如果是以主人的身分举办宴会，则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。
中国宴席餐桌上的座次是怎么排的?
座次分布：面门居中位置为主位；主左宾右分两侧而坐；或主宾双方交错而坐；越近首席，位次越高；同等距离，右高左低。
★***台座次说明：中国惯例，以左为尊，即：左为上，右为下。★当领导同志人数为奇数时，1号首长居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列。
古人常把称王称帝叫做“南面”，称臣叫做“北面”。这是前堂的规定。而在室内的座次则以坐西向东为最尊。
总原则：座次是“尚左尊东”、“面朝房门为尊”。圆桌最常见，我们重点说下圆桌座次 圆桌 对于圆桌，正对房门的为主位，若大型包间中没有正对房门的位置，上菜位置的反方向就是主位。
正式饭局座位是怎么安排的?
左高右低：当两人一同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座。这是因为中餐上菜时多以 顺时针为上菜方向，居右者因此比居左者优先受到照顾。
通常情况下，主人请客吃饭的时候，要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位，一般视为右边为上座，左边为下座。
第一种，家庭聚会：最年长、辈分最高者做主位，主位正对大门，接下来按照年龄辈分一左一右一次排开，门口一般会安排一位晚辈负责招待工作。第二种，朋友聚会：请客的坐主位就对了，如果硬要排的话，就按照年龄大小一字排开。
酒桌上有哪些座次礼仪?
长桌 对于长桌来说，既有像欧式贵族男主人和女主人分坐长桌两头的坐法，也有请客的人分坐在桌子中央的两侧，邀请的客人依次坐在主人周围的坐法。
“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面；“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。
餐桌礼仪座位安排 圆桌 座位安排总体原则“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊” 圆桌座位安排正对大门的为首席，上位左右手边的位置，则以离首席的距离来看，越靠近首席位置越尊，相同距离则右侧尊于左侧。
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