本篇文章给大家谈谈饭局中如何服务顾客礼仪，以及饭局服务员应该注意对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、待客礼仪
- 2、餐饮服务基本礼仪
- 3、饭桌上的礼仪,我们该怎么做?
- 4、餐饮服务礼仪的基本知识
待客礼仪
客人敲门或门铃响时，应尽快答应，开门后应对客人说“请进”。客人进来，应起立热情迎接。如果是家中不够干净整齐，显得凌乱，要做些必要的整理，并向客人致歉。若是吃饭时来客人，要热情邀请客人一同进餐。
服务礼仪接待的基本要求是文明、礼貌、热情。要做到文明、礼貌、热情，就要做到“待客三声”。所谓“待客三声”是指来有迎声、问有答声、去有送声。
【做客吃饭礼仪】 入座：座有次序，上座必让长者、尊者，晚辈主动端茶服务。 坐姿：入座后不横肱，不伸足，手肘不应该放于桌上，不可敲击碗筷。 主客礼仪：主先举杯敬客，客致谢辞。主人亲自烹调，须向主人礼谢后食。
接待客人时应该怎么做2 待客礼仪（公司篇）（一）客户人何时来到单位 以及 何时回本单位。请客人留下电话、地址，明确是由客人再次来单位，还是方负责人到对方单位去。
餐饮服务基本礼仪
宾客起身后，服务员应拉开座椅，并提醒宾客不要忘记随身携带的物品。帮助宾客穿大衣戴帽子，在餐厅门口与宾客友好话别：“再见，欢迎您再次光临。” 1餐厅服务员要与食物、餐具打交道，所以要对服务员的个人卫生严格要求。
不应对客人不闻不问 也许饭店确实非常忙，每位员工都忙忙碌碌，应接不暇，但不可以此为不问候的理由。如果饭店员工确确实实很忙，则应将情况解释清楚。
仪表要大方，服务要整洁，头发常梳理，指甲要常剪，长发要盘起，衫袖不折高，手不插裤兜，袜子无破损，面部化淡妆。脸要带微笑，态度要和蔼，说话要亲切，举止要谦逊。
餐饮服务礼仪的基本知识主要包括以下几个方面： 仪容整洁：餐饮服务人员需要保持个人卫生，包括头发、面部、手部和指甲的清洁。同时，着装应得体、整洁，并符合行业标准。
饭桌上的礼仪,我们该怎么做?
1、要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。夹菜。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。
2、外出用餐时，免不了会随身携带包包，这时候应该将包包放在背部与椅背间，而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿，但也不必僵硬到像个木头人，并且注意与餐桌保持适当的距离。
3、长条桌型一般人数较少的话，主人和女主人可以坐在桌子的中间，如果人数较多，要坐在桌子的两头。酒桌座次礼仪应符合宴请性质 家庭聚会座次安排 家庭聚会酒桌上的座次，一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。
4、要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。吃菜中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。
5、坐圆桌时就特别要注意把最里边的座位让给尊长，以示尊敬。如果去饭店吃饭，雅间最里边的座位要让给尊长。不能把长短不一的筷子摆在桌上，舔筷子、嘬筷子、或者“索勒”筷子都是相当不礼貌的，不用筷子敲击碗筷。
6、吃的方式在某种程度上可以反映一个人的教养和内涵。在社交场合，我们的餐桌礼仪和行为可能会给其他人留下深刻印象。
餐饮服务礼仪的基本知识
仪表整洁：保持仪表整洁是餐饮服务礼仪的基本要求。从业者应该保持面部、手部、衣着等整洁卫生，给人以干净、清爽、整洁的[_a***_]。礼貌用语：餐饮服务中礼貌用语是必不可少的。
餐厅的服务礼仪主要由领台、值台、帐台、走菜、厨台等服务礼仪构成。 餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求 （1）仪表 工作时间应着规定的制服。 衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。
一）塑造良好形象，提高自身修养。（二）协调人际关系。净化社会风气。（三）沟通有益信息，扩大视野和圈子。（四）适应“人世”需要。加强对外交往。（五）展示素质才华，有助事业成功。
中国餐桌礼仪中国餐桌礼仪常识入座。座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
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