饭局礼仪主次位置及作用_饭局主坐的安排

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桌上座次礼仪

长条桌型座次安排 长条桌型一般人数较少的话,主人和女主人可以坐在桌子的中间,如果人数较多,要坐在桌子的两头。

餐桌礼仪座位安排:总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧

饭局礼仪主次位置及作用_饭局主坐的安排-第1张图片-陪吃饭
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第一杯酒要斟满,由东道主起身敬各位。这是一口干的,不喝酒的,第一杯也逃脱不了干系。显示尊重。以后,则相互攻击,防身,看各人本领。人家敬你酒,最好是起立。再给你添酒,用食指和中指在桌上轻叩两下,以示谢意。

以右为尊:通常情况下,主人请客吃饭时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边上座,左边为下座。

在我国礼仪中是以左为上,因此在图中主人应该坐在1号位置上,1就是左边的位置。这里的1,2位置都属于主人的位置,除非客人特别尊贵,一般情况客人应该坐在1位置左下方两位置上。

饭局礼仪主次位置及作用_饭局主坐的安排-第2张图片-陪吃饭
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第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先冷后热。

国宴席餐桌上的座次是怎么排的?

在中国排座次与国外不同,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

★***台座次说明:中国惯例,以左为尊,即:左为上,右为下。★当领导同志人数为奇数时,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列。

饭局礼仪主次位置及作用_饭局主坐的安排-第3张图片-陪吃饭
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有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。

中餐座次礼仪知识

左低右高:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。

中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐,以背对正门者为下座。

上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。

第一种,家庭聚会:最年长、辈分最高者做主位,主位正对大门,接下来按照年龄辈分一左一右一次排开,门口一般会安排一位晚辈负责招待工作

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