父母朋友饭局技巧,父母朋友饭局技巧***

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思话题就是关于父母朋友饭局技巧问题,于是小编就整理了2个相关介绍父母朋友饭局技巧的解答,让我们一起看看吧。

  1. 家长领导一起吃饭注意什么?
  2. 家庭聚餐点菜技巧14个口诀?

家长领导一起吃饭注意什么

需要注意不要靠的太近,和长辈领导坐在一起的时候,不要为了显示亲密,而坐的离长辈领导非常的近,这样在吃饭的时候可能会比较不方便,所以最好是能够宽松一点。

2.一般正常情况下来说呢,在吃饭的时候,如果桌子上有长辈领导的话,为了表示礼貌,要长辈先动筷子,我们才能动筷子哟。

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3.如果在吃饭的时候,长辈领导给我们夹菜,我们应该双手端碗接过来,然后再表示你感谢,特别需要注意的时候,如果长辈夹的菜是我们不喜欢的,也不用表现出来

4.在和长辈一起吃饭的时候,需要注意最好是能够收敛自己的小脾气,不要做出让大家感到为难的一些事情,这样是非常不好的,是不尊重人的。

5.主动和长辈领导聊天,既然和长辈坐到了一起,那么长辈问到有关于我们的事情,就要好好回答,不要装出一副无所谓的样子,这样给人的感觉是非常不好的。

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比较重要细节

1.被问到想吃什么,切记不能说「随便」。「随便」看似随和,但这是这是晚辈对长辈、下级对上级最不能讲的,你的一个随便,等于长辈领导问你的这句话白问了,他们会很不爽但是不会说。

2.主菜尽量别人来二选一。长辈叫你点菜你又不知道整桌人爱吃什么,那在一些主菜贵菜上要以选择的语气来让饭桌上的主要人物决定,「大家吃鲈鱼还是吃桂鱼呢?」,「我们点一份口味重的还是清淡的海鲜?」等等。常规的配菜下酒菜要能倒背如流,不看菜谱都能讲七八道。这顿饭的标准最好事先搞清楚,超标了浪费,不达标会显得不重视客人

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3.碰杯要双手碰杯,杯要低于对方。中间隔人可以起立,但是酒一定要坐下再喝。

4.坐在方便招呼酒水饭菜的位置,也就是一般安排别人入座之后剩下的那个位置,同时也方便和服务员沟通

家庭聚餐点菜技巧14个口诀

主菜

除夕夜的年夜饭,也必须有一个主菜,这个主菜是用来象征的。例如,我们要点鱼,那自然就是高档的鱼,曰为年年有余。如果我们点大丰收,则为来年财进。因此,不管如何讲,点菜的时候,必须有一个主菜。

搭配

在外面吃年夜饭,要知道,首先要做到荤素的搭配,不要只是点一桌子肉菜,不点素菜,毕竟过年的时候,本身就大鱼大肉的,吃得人满肚子油,吃点儿青菜,可以帮助清油的同时,也有助于消化。

种类

点菜,当然是需要热菜凉菜一起的。如果是有老年人的话,则记得,凉菜不要往老年人旁边放,最好是给老年人一些易消化的肉类或者是含有蛋白质类较高的素菜。这样,也能照顾到老年人的营养摄入。

口味

家里人的口味,应该是差不多的,如果有特别的口味的人的话,则需要问好,你是不是需要单独要一份菜或者是某几份菜。当然,最好的,其实是让家里所有的人,每人都点一份自己喜欢的菜,这样,大家吃起来才不至于不开心

特色

点菜前,一定要问好,你来的这家酒店的特色菜是什么。而且特色菜也必须是你们在选择菜之前,就决[_a***_]了的。例如是川菜,鲁菜还是湘菜等。所以,定好一个口味,然后再选择好餐饮,不要没定好,就去餐饮,导致再次换餐厅,就不好了。

一人一菜

  一般来说,四个人吃饭,点3热1凉就刚好,五人到七人点5热1凉,八人以上按照人数减2的数量点,就应该足够了。对于不熟悉的菜肴,在点菜时应先问清菜量情况,避免吃得过饱。

到此,以上就是小编对于父母朋友饭局技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于父母朋友饭局技巧的2点解答对大家有用。

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