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商务宴请的基本原则有哪些?
按照国际商务礼仪的惯例，安排宴请的商务礼仪主要应遵守所谓的5M原则。5M原则是指在商务交往中安排宴会时有五大基本问题需要兼顾，因这五个基本问题的英文第一字母都是M，所以称为5M原则。
商务宴请的五个原则：会客 会客，重在交际、交流。商务宴请与家宴等不同之处就在于，除了果腹之外，更为重要的主客之间有一次面对面交谈的机会。宴请宾客对商务人士而言，既要交心，更要交易。
商务宴请礼仪原则六：适量原则 在宴请活动中，不论活动的规模，参与人数、用餐的档次，还是宴请的具体数量，都要量力而行。从实际的需要和实际能力出发，进行力所能及的安排。切忌虚荣好强，炫耀攀比，铺张浪费，暴殄天物。
商务宴请座次礼仪的原则是：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。主人一般会坐在面对着门的地方（即面门而定），此座位为主位，这样也方便主人看到客人到达做好迎接的准备。
商务宴请礼仪
男士向长辈敬酒时，应双手捧杯，起立敬酒；女士则无论辈分，右手握杯左手轻扶杯底，点头致意，轻啜一口即可。 进餐礼仪 餐前。中式餐宴，客人多数喜欢自由入席，而且喜欢自选同席伴侣，夫妇往往坐在一起。
需要说明的是，为防止“舌尖上的浪费”，点菜一定要适量，最好能吃光，实在吃不完的，要打包带走。 商务宴请礼仪规范 注重礼节。用餐的整个过程，要始终突出第一主人和第一客人（主宾）。
体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直腿，胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。 交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。
商务礼仪宴请礼仪 座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。中餐餐桌通常***用圆形桌。
商务见面宴请礼仪需要注意的10个细节 餐厅的选择。***宴请之前，要对客人的喜好有所了解，比如口味、喜欢的菜系、用餐地点等等。值得注意的是，宴请的环境很重要，相对幽静的环境更便于彼此之间的交谈。
关于常见的商务宴请及宴请礼仪
1、需要说明的是，为防止“舌尖上的浪费”，点菜一定要适量，最好能吃光，实在吃不完的，要打包带走。 商务宴请礼仪规范 注重礼节。用餐的整个过程，要始终突出第一主人和第一客人（主宾）。
2、交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾；口内有食物，应避免说话也不要敬酒；宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。 布菜：主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。
3、商务宴请礼仪1 自助午餐会：尽量不要取麻烦的食物 南茜在一家著名跨国公司的北京总部做总经理秘书工作，中午要随总经理和市场总监有一个工作午餐会，主要是研究未来一年市场推广工作的***。
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