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餐桌礼仪有哪些?
1、中餐的上菜顺序通常是冷盘、热炒、主菜/大荣、汤、点心、果盘。点菜时最好照顾到每个环节。 优先考虑餐馆的特色菜，当地的特色菜等，最好还要点上几个句多份量的大菜，譬如鱼虾海鲜肉等等。
2、饭桌上的文明礼仪 父母必读 家庭教育 饭桌上的礼仪 劝菜不夹菜 不要给别人夹菜，夹菜也要用公筷。 不要先动筷 有长辈或客人时，不要第一个动筷子。 坐姿端正 吃饭时，手要扶碗，不要把手放桌子下面，不要抖腿。
3、餐桌礼仪有：座次 “面朝大门为尊”、“尚左尊东”是中国人在餐桌座次上极其讲究的两个方面。以圆桌为例，主客应面朝大门而坐，靠左侧的位置为尊。在不对大门而坐时，为尊的则是朝东面的右侧。
4、座次 中国的餐桌礼仪中最讲究的就是座次问题，总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
5、吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。食物要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。
6、餐桌的礼仪包括内容如下：入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。
服务流程的标准
1、⑶及时撤换骨碟。 ⑷及时添加酒水、饮料等服务员应有求必应，有问必态度和蔼，语言亲切，服务周到，应在客人开口前满足客人的要求。随时留意客人动态，及时处理突发***。
2、会议服务流程标准是：会议策划、充分沟通、会议组织、会议执行、会议总结。会议策划 会议策划是会议服务的第一步，它包括确定会议的主题、时间、地点、参会人员、会议形式等。
3、餐饮服务标准流程 迎宾 （1）对于初次见面的客人，应以真诚的态度、礼貌的语言去迎接，使他们感觉到真正受到尊重和欢迎。
4、餐厅标准服务流程，从客人进店开始消费到出店每一个步骤都有详细介绍。以及各步骤操作技能，此篇也可做为员工培训的参考。
5、火锅店标准服务流程 迎接客人 站位迎宾：开餐前5分钟，在各自岗位上迎候客人；站位时注意姿势，两手自然交叉握于前腹，右手搭在左手上，肩平、挺胸收腹，不叉腰，不倚靠其他物品。
6、保证工作车清洁干净，负责客用—次性物品及布草的摆放及补充。布草车摆放到位，按清洁顺序及卫生标准清扫客房，做好规定的***卫生项目。按要求合理收集、发放各种印刷品。
商务接待管理规定
第一条为了规范党政机关国内公务接待管理，厉行勤俭节约，反对铺张浪费，加强党风廉政建设，根据《党政机关厉行节约反对浪费条例》规定，制定本规定。
规定包括商务招待对象、标准、范围、程序等内容。国有企业商务招待管理规定是指对国有企业商务招待活动进行规范和管理的文件。
业主要负责人经营业绩考核市属国有企业应对本企业商务接待加强内部控制，并配合做好有关检查工作。
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