本篇文章给大家谈谈西安商务接待饭局倒酒礼培训,以及商务宴倒酒顺序对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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商务接待就餐的基本礼仪
1、用餐时,以主人和主宾的话题为主,不要随意改变话题;如果自己不是第一主人(第一客人),一般不能以自己的话题为话题,不能随意大声说话,要注意交谈音量,注意周围环境。你可以主动与邻位的客人交谈,不要冷场。
2、倒酒的规定 ,商务用餐中,对酒水的要求也是比较高的,如果你要敬比你职位、身份高的人的酒,首先你的酒杯一定要是满的,二是一般都是讲究好事成双,你可以连敬两杯,但是对方喝多少是没有要求的。
3、接待客人的基本礼仪1 接待礼仪基本常识 迎接礼仪 (一)对前来拜访、洽谈业务、加入会议的外国、外地客人,应首先懂得对方达到的车次、航班,部署与客人身份、职务相当的人员前去迎接。
4、接待就餐注意事项 注重食品安全、卫生 食品安全、卫生是第一位的,也是最基本的礼仪要求。所有食品、菜肴、饮粥、面点、小吃、饮料等,都必须符合安全、卫生的要求,营养搭配合理。
酒的基本礼仪介绍(倒酒礼仪、敬酒礼仪、祝酒礼仪、劝酒礼仪)
通常情况下,主人首先要向第一客人敬酒,然后依次向其他客人敬酒,或向集体敬酒。客人也要向第一主人回敬酒,再依次向其他主人回敬酒。晚辈应首先向最年长者敬酒,再依次向长者和同辈敬酒。
有人提议干杯时,要手端酒杯起身站立,面带微笑,目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒,只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可入座。敬酒姿势 敬酒需要有人率先提议。
在酒桌上,敬酒也是有讲究的,要先等领导互相敬完自己再敬,敬酒的时候,右手举杯左手托底,杯子要低于对方的杯子。切记不要一人敬多人,敬别人酒,不要喝得比对方少,毕竟是你在敬对方酒。
倒酒用右手是重情重义,以武显重。酒满心实,感情深一口闷,因为酒乃阳刚之物,要的便是那种精神之亢奋,个性的张扬和情义的抒发。
行政接待礼仪倒酒顺序
1、这个环节很重要,通常是主家亲自给客人倒酒。常规来讲,宾客座次是以遵循以右为尊的原则入座,所以倒酒顺序为逆时针。也就是主家先给右边的客人倒酒,最后才是自己。
2、倒茶七分满,倒酒九分满,倒水七八分即可,茶倒七分满,留三分情谊;酒要倒九分,多一分清醒。
3、左手倒茶,右手倒酒的意思是用左手倒茶表示尊敬,用右手倒酒表示尊重。倒茶用左手是请人品茶,以文示尊。茶是清雅之事,家里来了亲朋好友,给客人上茶是对喝茶者的尊敬,而左手倒茶也是符合中国以左为尊的礼仪规范的。
4、倒酒时应先斟一些给主人品尝,主人表示满意后,再从主人的右方起依次给客人斟酒(女士、老人优先),倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。但是,由于宴会的规格、对象、民族风俗习惯不同,因此斟酒顺序也应灵活多样。
5、一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
你必须知道的倒酒礼仪
倒酒过程中不小心把酒洒到客人身上是很不[_a***_]的,所以,为了避免这种尴尬,倒酒时可以在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。 领导跟你喝酒的时候,不管领导喝多少,自己都要先干为敬,双手举杯,杯子要低。
如果你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端。记住绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒,这是基本礼貌。除非技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。
给别人倒酒时,出于礼貌应该是走到他身边去倒,而不是在你的对面拿着他的杯子去倒。 手拿酒瓶,商标面向自己,手握在酒瓶三分之一处。
服务员倒酒礼仪 餐饮精英为客人倒酒是有讲究的。给长辈倒酒,如果长辈的位置在你左边,用右手倒酒,反之则用左手;若一桌都是年轻人,按从左到右的顺序倒酒,仍然按照坐在左边的用右手倒酒、坐在右边的用左手倒酒的规则。
给别人倒酒时,出于礼貌应该是走到他身边去倒,而不是在你的对面拿着他的杯子去。
倒酒的礼仪,给领导、客人倒酒需要注意什么?
1、另外,需要注意的是,给客人倒酒的时候,要站到他们身边为他们倒酒,切勿因为隔着远距离而直接伸长手就倒,这是不礼貌的行为。用右手持着酒瓶,略倾斜,尽量不要发出太大的声音,沿着酒杯缓缓倒下即可。
2、主客、长幼有序 在一些大型宴会中,倒酒礼仪有主客之风。通常是主人主动性强,做个开场白后给在座的客人倒酒。在首次上酒时,主人通常要亲自为客人倒酒。
3、注意倒酒时要让酒标朝向客人,为了避免倒完酒时酒瓶口的酒滴到别处,在酒瓶口抬起来时,要把酒瓶旋转一个角度,让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。
4、倒酒过程中不小心把酒洒到客人身上是很不礼貌的,所以,为了避免这种尴尬,请在倒酒时可以在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。
5、另外,需要注意的是,给客人倒酒的时候,要站到他们身边为他们倒酒,切勿因为隔着远距离而直接伸长手就倒,这是不礼貌的行为。用右手持着酒瓶,略倾斜。这时候需要注意的是,酒瓶瓶口不宜对着别人。
6、敬酒礼仪 ①敬酒词必备:不说敬酒词,不知喝的什么。 ②左手托底,右手扶杯,走到被敬酒者左侧,不可桌上伸长手隔空交叉敬。 ③杯口低于对方。 ④先干为敬,可以少倒点,但要喝完,不可自己不喝盯着对方喝。
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