大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商务饭局13人点菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍商务饭局13人点菜的解答，让我们一起看看吧。
商务接待13个人怎么点菜？
商务接待13人点菜的基本流程如下：
2. 确定菜品：根据客人的口味和预算，选择适合的菜品，最好提前和餐厅沟通好。
3. 点菜：建议请一名懂得菜品和用餐礼仪的员工担任主持人，向服务员指明需要的菜品，服务员会记录并传达给厨房。
4. 适时上菜：在点菜后，餐厅会根据客人的用餐进度适时上菜，服务员会把菜品放在主持人和客人中间，由主持人安排上桌。
5. 注意细节：商务接待需要注意细节和用餐礼仪，主持人应该负责给客人倒茶、分鱼肉等服务，确保顺利进行。
另外，如果您不太熟悉菜品和用餐礼仪，可以咨询餐厅服务员或者请专业的商务接待服务公司协助。
十三个人酒店怎么点菜？
13个人要个单间比较好，若吃好点的，可以点六个凉菜：蓝莓山药、糯米藕、凉拌西兰花、酱猪蹄、酱鸡翅、清香羊肉。
十个热菜：精品烤鸭、烤羊腿、一虾两吃、清蒸鲈鱼、喂牛肉、盐爆里脊、醋溜木须、糖醋排骨、酱爆鸡丁、焗南瓜。
主食：虾仁炒饭、南瓜饼、小花卷。赠送水果拼盘，价格1500左右。酒水自带。
建议6个凉菜，8个热菜，一个汤。主食随意。凉菜多点儿适合聚会，上菜快，大家可以边吃边聊，也不怕凉，还可以就酒。
2）热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等，建议先点好主要的大菜，如鱼、火锅、羊肉等，然后再根据个人口味来点菜。也可以请每个参加者各点一个。
首先、点菜的权利一定要先给客人。如果客人坚持谦让的话，也不要过于勉强。
第二、如果自己点，那么就要注意点菜效率，不宜过长，但要照顾到客人的口味。知道客人是否有忌口，比如是否***，是不是有孕妇等等。
第三、点菜要荤素搭配。太油腻不但对身体不好，通常话费也会很大。菜品的搭配要有高档菜，但不需要太多的高档菜。
第四、要主动询问客人是否需要酒水，通常客人说不需要的时候，可以点一些啤酒或红酒。如果客人说要开车或者以后面要工作或者身体原因为由，则可以点果汁或酸奶。
第五、主食方面要注意的比较少，基本上除了客人南北方的差异以外，点特色的就可以了。
十三个人酒店点菜至少要保证每个人一道菜，而且要荤素搭配。荤菜素菜的比例最好是10:2-4。可以根据就餐人数的男女比例来调整，如果就餐的十三个人男性比女性多一些，荤菜可以点多一些，反之，如果就餐女性多一些，素菜可以多点几个，总之要提倡光盘行动，不要浪费粮食！
13人点菜标准几荤几素？
十三个人酒店点菜至少要保证每个人一道菜，而且要荤素搭配。荤菜素菜的比例最好是10:2-4。可以根据就餐人数的男女比例来调整，如果就餐的十三个人男性比女性多一些，荤菜可以点多一些，反之，如果就餐女性多一些，素菜可以多点几个，总之要提倡光盘行动，不要浪费粮食！
十三个客人有大人有小孩应该怎么点菜？
看喝汤不，看菜量，吃的刚好就10个菜左右，想多点就12个菜左右，不够再加，不要多，如果要主食或者甜品的话，就一个汤，8个菜，一个主食，加些饮品小吃，甜品，主食不够可以叫白饭，一般餐前询问是否有水果
到此，以上就是小编对于商务饭局13人点菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于商务饭局13人点菜的4点解答对大家有用。
