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商务宴请点菜技巧礼仪
点菜技巧一：谁来点菜 吃饭谁点菜这个很讲究，要看请的是谁，被请人的身份地位，以及彼此的关系。因为彼此利益关系、身分地位不同而点菜的方式也会不同。这里有几点要注意的。
点菜前一定要确认客人是否已经到齐，如果对方有个别人员临时有事，需要晚到情况，确认身份，安排留好合适座位。 确认赴宴人到场情况后，就可以把菜单交递交给客人传阅点菜了。
商务宴请点菜的礼仪 第一点： 不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好，还有菜肴搭配。
商务礼仪知识及说话技巧
1、说话技巧 领导主动邀请吃饭要主动答应。在职场中跟领导吃饭有两个好处，一是可以借此机会跟领导加深感情建立形象，以后在公司领导可能就会对你印象深刻，二是可以通过领导了解更多公司内部的事情。
2、说话礼仪 说话时一定要注视对方的眼睛，倾听的时候一定要表现出自己的用心聆听，以表达尊重。说话语速要始终，用词要得体。
3、不能忽视对谈判对方心理状态的揣摩研究和谈判时机的把握 国际商务谈判也有技巧，要善于对谈判对方的心理进行科学的分析，对谈判对方，理状态揣摩不够，有可能会影响到商机。
4、下面是懂视小编给大家搜集整理的商务拜访中的说话技巧文章内容。商务拜访中的说话技巧：开场事前约定访晤应该事先约定，明确时间、地点（具体到座/栋及楼层）。比如，约在某商务大厦见面，需事先明确到“某大厦一期A座X层”。
5、商务沟通仪态礼仪 点头 偶尔向对方点头，不只表示你的赞同，同时说明你认真地听了他的讲话，只有双方都进入沟通角色，沟通才能正常进行，并取得良好的效果。 聆听的姿态 随时处于聆听的姿态能够给对方极好的暗示。
6、职场礼仪说话技巧 说话的秘诀 你和对方在交谈进行中，说话目的在于使人全部明了，别人听不清，就不懂，就是浪费。说话时声音要清楚，快慢要合度。说一句，人家就听懂一句。
商务饭局,有事找领导帮忙,饭桌上该聊啥,怎么活跃氛围?
主动去替领导挡酒 跟领导一起参加酒席，如果是商务会谈，还要学会在合适的时候替领导挡酒。
在饭局上与领导交流时，必须记住，领导是公司的决策者。即使与领导沟通，也应该考虑领导感受，并学会察言观色。在酒桌上聊天，只要领导挑起一个话题，有些员工便会滔滔不绝不让其他同事有自己的看法。
感谢领导在工作中的指导和支持，想借此机会向领导表示感谢。 探讨工作中的一些问题或困难，需要在饭桌上进行深入的交流和讨论。 想要与领导建立更深入的个人关系，增进相互了解和信任。
技巧4_可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。技巧5_自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
要投其所好，在饭局上面说一些老板感兴趣的事情任何人都喜欢听或说自己感兴趣的话题，一旦话题打开更加方便大家相互交流，所以我们在公司的时候就要多观察领导喜欢什么，方便之后可以投其所好。
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