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本文目录一览：
- 1、关于酒桌上倒酒
- 2、酒桌倒酒,到底半杯还是满杯呢?
- 3、酒桌上倒酒和倒茶礼仪
关于酒桌上倒酒
1、倒酒的方式：倒酒时，千万不可以将瓶口对着客人。应用左手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓倒入。倒完酒后，快速将瓶口旋转半圈，在慢慢竖起，避免瓶口的酒溅到杯子外面。这样做是为了保持杯子的美观。
2、无论在西方还是中国，都习惯“以右为尊”，所以在酒桌上，出于对客人的尊重，通常会安排客人坐在主人的右边。倒酒时不要隔空或者坐着倒酒，应该站起身，走到对方身边站在左侧倒酒。
3、酒桌上的倒酒礼仪常识确定酒质后，往玻璃杯里倒酒时，不要太多，倒入量一般是杯子容积的2/3（不过要看具体情况，每位顾客的量要平均）；按照逆时针方向依序倒给年长的长辈或女客，再顺序倒给男客，最后才倒给主人。
酒桌倒酒,到底半杯还是满杯呢?
我们先说说啤酒，在喝啤酒的时候，讲究的是痛快，我们可以先倒半杯，等上面的泡沫下去再继续倒，倒酒量可以倒满杯，只要不溢出就可以了。
在中国有句俗话：酒满敬人，茶满欺人。所以，白酒应该是倒满杯的。国外喜欢红酒和其他洋酒，按照人家的风俗，只是1/3至1/2左右。啤酒呢一般都算作是饮料，只是中国人喜欢用它来作佐餐酒，也是应该满上的。
首先，在倒酒时酒不能满杯，以1/2满为最好，也就是半杯。这和许多人说“茶满欺人，酒满敬人”的说法有出入。后者更多的是粗人之间的牛饮，并不适合文人骚客之间的对酌。
但切记一点是，任何场合，都不要将酒杯倒满，因为这会让你的红酒失去魅力。
茶一定要倒热的所以如果是满杯客人无法饮用，用手端水有可能在拿动的过程中溢出杯子而烫到手，用嘴直接喝有点象是牲畜在饮水，所以视倒满杯的茶是对客人的不敬。故就有了酒要满，茶要浅的说法。
满杯酒半杯茶是说斟酒要斟满，而倒茶只能倒半杯。在酒桌上敬酒时，酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思，多喝酒就要多吃菜，这就是所谓的要满酒。
酒桌上倒酒和倒茶礼仪
倒茶七分满，倒酒九分满，倒水七八分即可，茶倒七分满，留三分情谊；酒要倒九分，多一分清醒。
酒场规矩 规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”，但是喝酒的时候决不能把这句话放在嘴上。 规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上桌就充大。 规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
倒酒，要8分满。如果客人喊停，就停。倒酒的顺序，从近到远，从里座到靠近门边的座位，从上级到下级，从主人到客人，一句话，从尊到卑。最后才是，给自己满上。2。
左手倒茶，右手倒酒的意思是用左手倒茶表示尊敬，用右手倒酒表示尊重。倒茶用左手是请人品茶，以文示尊。茶是清雅之事，家里来了亲朋好友，给客人上茶是对喝茶者的尊敬，而左手倒茶也是符合中国以左为尊的礼仪规范的。
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