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饭局其实就是话局
1、在国际范十足的夜上海，也有西洋化的“饭局”，那就是宴会，再普通一点的就叫做“派对”，洋气的直接叫它的原名“party”。 某某时尚晚宴，打着吃饭的名号，其实又有多少人是来吃这一顿饭的。
2、饭局 [ fàn jú ]生词本 基本释义 详细释义 [ fàn jú ]指宴会或宴请活动：我中午有～，不回来吃饭了。百科释义 饭局，民间语汇，指宴会，聚餐。
3、饭局，旧时指宴会，聚餐。是两个或者以上的人聚会吃饭，目的是社交活动，思想交流，增进友谊，或相讨大计，庆祝典礼、盛事等。
4、甚至可能互相不认识。但是饭局就不一定了，局，感受一下好像是个圈套，饭局就是以请客吃饭的名义给你下个套，饭局上会谈生意或者拉帮结派，彼此之间互相揣摩，互相利用，打听底细，主要不是为了吃饭而吃饭。
5、饭局这个叫法和通常的吃饭或聚餐的区别，就在这个“局”字。“局”通常理解为办事、议事或谋划事的地方，比如“公安局”、“工商局”、“外贸局”等等。还有贬义的用法，比如设下圈套叫“设局”。
6、主动以幽默开场，打破僵局 聚餐一开始，为了缓解尴尬，你可以以轻松幽默的语气开场。例如，笑着说：“领导，我从小就明白年龄不代表一切，看到您的成就，我对年龄充满了敬意和崇拜。
酒桌上都是些初次见面的人,我该怎么说,怎么做啊
喝杯白酒，交个朋友。敬大家一杯酒，认识认识。举杯喝酒，顺势插话，酒下肚，话打开，就好啦！简单寒暄，少说多听。脸上适当保持微笑。尤其是酒后，防止言多必失。
敬直系领导：感谢＋回顾＋愿景/祝福/末来例如：领导，感谢你这一年的栽培和信任，入职这段时间跟着您做事，我学会了很多工作的知识和做人的道理，在此祝福您工作顺心，家庭美满。
酒局初次见面说什么好，初次见面人们是很注意的，肯定少不了要客套一番的，这是人类交往的习惯，特别是初次在酒桌上相遇时要注意说话方式，那么，酒局初次见面说什么好。
商务宴请流程
确定用餐标准，安排菜谱。（2）安排席次和座位。（3）迎接客人。（4）请客人入席就餐。（5）散席和送客。
商务宴请流程？宴会前准备 确定宴请的目的、名义、范围、形式 宴请目的 如庆祝纪念日；展览会开幕、闭幕；工程的动工、竣工；商务合作；商务汇演等。
根据桌数划分员工区域。 （12） 检查宴会厅内灯光是否良好，保证宴会厅内灯光明亮。 （13） 根据菜单情况，组织员工上冷菜，要求水果朝统一方向，（四大蝴蝶盘）、冷盘之间距离相等，盘边无异物，并对冷盘予以检查是否有在漏上、错上情况。
商务宴请点菜以商务宴请点菜流程、注意事项、点菜技巧为核心，辅以点菜困难因素，帮助商界人士打好点菜这张牌，掌握点菜秘籍，在商务场合与社交中得心应手，所向披靡。
陪领导出去和客户吃饭,有哪些饭局技巧?如何做好一次有效的商务宴请?
若你是领导或者饭局的组织者，要么然主动号召大家，要么然说几句话暖场，请客人中最重要的那一位先说几句或者先动筷子。
商务宴请礼仪2 注意着装 男士最好穿着西装，或者穿着夹克外套。和客户一同用餐，除了夹克之外，千万不要忘记打领带；如果是国外的客户，则必须更加正式。女士要穿连衣裙或职业套装，不可以穿[_a***_]。
注意吃饭时的座次 饭局开始前，大家都要先入座，你要记得主动帮领导搬椅让座。落座时，请要好座次。一般来说，正对门面的为主客，主客旁边依次为主陪、二客等。主要领导坐入主客，其他的以此类推。
宴请者应主动点菜若时间允许，主人应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。作为公务宴请，要控制预算，最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点较为重要，而客人也能大概领会预算。
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