今天给各位分享饭局待客礼仪规范培训课件的知识，其中也会对饭局接待流程安排进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、在中国饭局上,有哪些传统的礼仪规矩?
- 2、待客的基本礼仪
- 3、中餐用餐规范礼仪
- 4、饭局礼仪及说话技巧
在中国饭局上,有哪些传统的礼仪规矩?
先请客人，长辈动筷。吃饭喝汤时声音小一些，不要打扰到同桌人。特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴，发出很清晰的声音来，这种做法是不礼貌的。进食有骨头的菜肴时，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影响同桌的胃口。
入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。
第一个礼仪：饭局上的座次讲究，一般来讲在一个饭局中，身份、地位最高的人，要坐在上八位上。什么是上八位呢？也就是餐桌正对着门口的位置，这个位置视野最好，而且有种高高在上的感觉，所以被人称作上八位。
待客的基本礼仪
1、接待礼仪注意事项：文明待客有三声 服务礼仪接待的基本要求是文明、礼貌、热情。要做到文明、礼貌、热情，就要做到待客三声。所谓待客三声，是指来有迎声、问有答声、去有送声。
2、待客礼仪如下：（1）主动帮助宾客确认并拿取所携带的行李物品，并帮助宾客小心提送到车上。（2）根据客人身份的尊贵程度，将客人送至电梯间、公司大门口或直至将客人送上车。
3、让幼儿学会有礼貌地接待客人，培养幼儿良好的家庭礼仪行为和与人交往的良好习惯。客人来客人用手指轻轻叩门，站在门口，两眼注视对方微笑。
4、商务礼仪接待能促进商务交往的顺利进行。一个成功的商务接待，其秘诀在于细心，每一位接待人员都要做到礼仪当先、以礼待客。 接待的基本礼仪2 对待客户我们必须注重职场礼仪，因为客户往往是你成功的奠基石以下是一些基本要点 。
5、主人热情迎客，寒暄问候，如客人手提重物，可主动帮助提接。请客人入室应安排座位，请客人入座。对初次来访的客人，要主动向自己的家人介绍，并将家人介绍给客人。
6、三）敬茶递烟客来敬茶是中国人的待客传统习俗，敬茶时要将茶杯放在托盘上，用双手奉上，茶杯应放在客人右手的上方，如果客人不止一位时，第一杯茶应敬给德高望重的长者，当然，熟人可以不必过于讲究。
中餐用餐规范礼仪
1、正式宴会上，还为每位用餐者准备一条餐巾。它应当铺放在并拢之后的大腿上，而不能把它围在脖子上，或掖在衣领里、腰带上。餐巾可用于轻抹嘴部和手，但不能用于擦餐具或擦汗。
2、③进餐。进餐时举止要文明礼貌，“不马食，不牛饮，不虎咽，不鲸吞，嚼食物，不出声，嘴唇边，不留痕，骨与秽，莫乱扔。”面对一桌子美味佳肴，不要急于动筷子，须等主人动筷说“请”之后你才能动筷。主人举杯示意开始，客人才能用餐。
3、无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量往后坐椅子而不*。用餐期间，基本上双手都在桌面以上。1一个太好胃口的主人，和正在减肥的客人，不适宜这样的饭局哦。
4、中餐有别于西餐的餐具主要是筷子，在中国几千年的饮食 文化 中，筷子的使用已形成了基本的规则和礼仪。（1）正确使用筷子。标准的握筷姿势，过高或过低握筷或者变换指法握筷都是不规范的。（2）使用筷子的忌讳。
5、当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道热菜，放在主宾面前。主菜上桌后，宴会才逐渐进入[_a***_]。（4）吃中餐没有特别严格的规定，为保证进餐时的欢快气氛，要注意如下礼仪：①上桌后不要先拿筷，应等主人邀请、主宾动筷时再拿筷。
饭局礼仪及说话技巧
1、和领导喝酒的酒桌礼仪：注意饮酒量和速度、注意言行举止；和领导喝酒的说话技巧：注意场合和气氛、适当表达感谢和赞美。和领导喝酒的酒桌礼仪 注意饮酒量和速度。
2、和领导喝酒的说话技巧 说符合场面的话 与领导喝酒，讲话的内容很重要。如果是社交场合，那么除了礼貌性的敬酒外，最多的还是谈工作上的事情，这个时候不要扯天扯地，说一些无关紧要的话题。
3、适时闭嘴：在酒桌上要适时闭嘴，避免说话过多而疲劳，同时也要避免说出一些不应该说的话。总之，酒桌上的说话技巧需要综合考虑自己和他人的情况，善于调节气氛、尊重他人、适时闭嘴等，才能达到更好的交际效果。
4、酒桌上的礼仪和说话技巧如下：点菜技巧 了解客户的身份和口味，安排合适菜品。比如客人是否忌口，是否对某些食物过敏，是否属于少数民族等都需要考虑。点菜讲究荤素搭配、冷热搭配、主菜一般比客人多1-2道。
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