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请领导吃饭,三个人,或四个人,应该点几个菜?怎么搭配?谢谢
但要是人数或多或少时，可以选择“人数+2”点菜的点菜的模式，比如说：4个人吃饭点6个菜。而且商务聚餐，一点要有1到2个硬菜，比如龙虾、帝/王蟹、雪花牛肉一类的。 点菜要照顾到大多数人口味。
可以点7到8个菜。一般4个人的话可以点4到5个菜，5个人以上菜数至少要比人数多一两个；7人或以上，菜数至少比人数多3个；10人或以上菜数至少比人数多4个。
一般4个人的话可以点4到5个菜，5个人以上菜数至少要比人数多一两个；7人或以上，菜数至少比人数多3个；10人或以上菜数至少比人数多4个。 吃饭的时候不好的习惯 趁热吃 “菜来啦，趁热吃！”它是餐桌上总听的一句话。
***如请三个人吃饭，我们至少要点6个菜，***如请5个人吃饭，我们至少要点8个菜。当然这其中不包括自己哦。第3点：荤素比例是2：1，热菜凉菜比例不能超过4：3。也就是说，荤菜要大于素菜至少一半以上。
点菜要上档次，只需点一到两个有特色，上档次的菜，不需要每个菜都很贵，如果自己想不出什麼好菜直接点几个饭店特色菜适当搭配其它几个菜即可！。
尊重领导的喜好：在点菜时，可以先询问领导的口味和偏好，尽量选择对方喜欢的食物和菜系。如果不确定对方的喜好，可以选择一些比较常见和中性的菜品。
请领导吃饭吃什么最合适?
四菜一汤，国宴标准。但菜品和汤一定要有特色。让领导感觉到你对他的重视，口头上还要说四菜一汤，国宴标准，不超标也不浪费。
如果您的领导是一个健身爱好者，那么在请他吃饭时，最好选择一些健康、营养丰富的食物。以下是一些建议： 沙拉和绿色蔬菜：可以选择一些多样化的蔬菜沙拉，或者点一些绿色蔬菜，比如菠菜、芥蓝等。
既然是请领导吃饭，当然是领导到场后请他点菜，问问有没有忌口。具体步骤如下：三个人就点5菜一汤合适咯。在一般的餐馆吧，点一个比较大的菜，然后2个小菜，一个比较下饭的菜，一个素菜。
菜品质量可靠的高档西餐厅；如果领导喜欢涮锅，那么可以选择一家食材新鲜、汤底口味独特的火锅店。总之，初次请领导吃饭，要以尊重领导的口味和喜好为首要考虑因素，同时根据个人预算选择合适的餐厅类型。
和领导一起吃饭,如何不踩坑
1、自己要低调让领导表现 我们在饭局上，首先就要做到低调，在饭局上要是自己高调的话，饭局上领导就会让你多喝酒，这时候你的高调还容易去抢风头，抢夺自己同事的话语权。
2、如果你是跟自己的领导单独吃饭，你完全可以让自己放松下来，并且尽可能多去站到领导的角度来思考问题。如果你是陪领导跟客户一起吃饭，你要尽可能关注自己的身份问题，千万不要在吃饭的过程中做出先兵夺主的行为。
3、跟领导吃饭不要插话，要说一些领导感兴趣的事情，对领导要表达感激之情来博取领导的好感，也可以探讨一下工作上面遇到的难题，彰显我们热爱工作，给领导留下好印象。
4、在饭局上，可以不能喝酒，但是一定不能不会说话，你的话术是在职场上出人头地的一个必要条件。
5、但如果你的公司是一个乌烟瘴气的公司，丝毫没有一点公平性可言，那领导单独找你吃饭，那很可能就是想要拉你下水了，要先看看这个领导是不是你喜欢的领导，在这个领导手下是否能干长久，多方权衡利弊之后，再说话。
6、和领导吃饭的说话技巧如下：0开场切忌不要太心急，要懂得循序渐进，不然人家会以为你很会拍马屁，也会搞得领导下不来台。第一杯要等到领导跟别人敬完之后，或开场发言之后再行动。
跟领导吃饭时,该怎样点菜呢?
尊重领导的喜好：在点菜时，可以先询问领导的口味和偏好，尽量选择对方喜欢的食物和菜系。如果不确定对方的喜好，可以选择一些比较常见和中性的菜品。
如果领导注重健康饮食，点一些低脂、低油、高蛋白的菜品会是一个不错的选择。 最后，点菜时要注意不要点太多菜品，避免浪费。同时，也要注意控制菜品的预算，不要超出预算太多。
其次，我们应该提前做好充分的准备工作。在饭局前，我们可以进行一些调查和研究，了解一下就餐地点的特色菜品或者是领导们的口味喜好。这样能够在点菜时更加得心应手，也能够更好地展现我们的[_a***_]性和对工作的认真态度。
说方法前，有一点我们需要明白：凡是点菜时说随便的人，并非是字面意义上的“随便”。而是说：他们要的不是选择权，而是决定权。具体做法：将厚厚的菜单按照一定顺序缩减到多个选项，然后让领导挑选并拍板。
首先一定要记住点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”，我们常说的“四凉八热”就是一般宴席的标准。但要是人数或多或少时，可以选择“人数+2”点菜的点菜的模式，比如说：4个人吃饭点6个菜。
领导一般年纪都不小，在家天天吃老家的菜，早已经厌倦，所以难得出来吃一顿，一定要差异化点菜，比如领导江浙的就点小米椒、花椒、辣椒油多的菜，领导是川湘的就多点清淡点的，最好是清炒那种，领导是西部的主食就点米饭。
最适合接待领导的菜谱
1、第一道菜：口感酥脆的葱油饼，外焦里嫩，香气四溢。第二道菜：清蒸大闸蟹，口感爽滑，鲜味诱人，满足宾客味蕾。第三道菜：爆炒青笋牛肉，肉质鲜美，芥末辣味将味觉呈现出最佳体验。
2、最适合接待领导的菜谱，一共是四菜一汤，一般就是拍黄瓜，油炸花生米，鱼香肉丝和宫保鸡丁，再加上一个乌鸡汤，一般就是这样的菜谱。
3、***接待餐饮菜谱通常根据具体需求和场合而定，以下提供一个适用于***接待的餐饮菜谱，仅供参考：汤类：苦瓜黄豆龙骨汤、红烧猪肉豆腐汤、盐水鱼汤、茶树菇龙骨汤、莲子龙骨汤、毛豆龙骨汤、生地土伏龙骨汤等。
4、选择菜品的种类：在点菜时，可以选择一些比较常见的菜品，例如烤鸭、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。同时，可以适当选择一些有特色或地方特色的菜品，以展示当地的文化和风味。
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