本篇文章给大家谈谈商务饭局怎么准备，以及商务饭局上要注意什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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职场商务交往应酬礼仪及技巧
第一种：敬酒的顺序 因为酒局和饭局本来就是放松的环境，很多人会因为环境影响，整个人也放松了下来，所以很容易得意忘形，因此会犯错误。如果有领导在场的话，一定要注意敬酒的顺序。
信容举止：讲究文明礼貌 文质彬彬，乃君子。一个人只有从外表到本质都是文雅有礼，才能成为一个受人尊敬的文明的人。文明礼貌包括仪容整洁、举止得体、用语文明、待人有礼等基本内容，其本质是对人的尊重。
技巧2_韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。技巧3_领导相互喝完才轮到自己敬。技巧4_可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
商务交往三原则：接受对方，欣赏对方，赞美对方。沟通四要素：准确定位自我，准确定位他人，善于把握时机，强调双向互动。陌生交谈技巧：请教对方擅长话题，选择高雅轻松话题，控制谈话音量。
与领导相处的礼仪技巧 （1）与领导相处，要平静地面对其指责。工作中被领导说几句在所难免。被指责时首先应该让自己冷静下来，即使想解释也应先忍住，先听听领导的说法，不管领导说什么，你都应该耐心听完再加以辩解。
陪领导出去和客户吃饭,有哪些饭局技巧?如何做好一次有效的商务宴请?
1、在座位上一定要从尚左尊东面，朝大门为尊。来进行安排。还要注意用餐礼，不要对着宾客直接劝菜，要向他介绍这道菜的特点。
2、若你是领导或者饭局的组织者，要么然主动号召大家，要么然说几句话暖场，请客人中最重要的那一位先说几句或者先动筷子。
3、少说话。和领导出去吃饭，尽量让领导多少说，以免说错话，言多必失。你作为弱势方小兵，就要辛苦一些，端茶倒水，买单结帐（切记饭局结束前偷偷出去结账）；反之，恪守本分，当然，也可以对对方小兵帮衬一二。少喝酒。
两个人的商务饭局吃什么
两个人的商务饭局可以选择以下菜品：古法水晶鸡。**这是一道必点的菜，鸡肉新鲜紧实，外皮嫩滑爽口，鸡皮和肉中间夹着水晶，美味。无花果雪梨炖乳鸽。
吃火锅，吃烤肉，一般这种大家都是要比较热闹的那种，其实火锅是个好选择，烤肉的话价格合理而且自己动手也热闹，想吃什么吃什么。望***纳。
可以选择的多了，火锅，烧烤，大排档，饭店，自助等等，主要根据你们两个人的口味和喜好来决定。
商务宴请究竟应该怎么点菜呢?
请客吃饭前，必须了解主客的口味偏好。例如：不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅，喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。如果前往一个陌生餐厅点菜，则尽量比约定时间提前10分钟到。
首先确定点菜的数量，一般商务性质的饭局可以用这个公式确定：菜的数量=用餐人数+2。如果男性较多，或者反量较大，可以多加2-3道菜。
商务宴请：自然是冷菜，热菜，点心，汤，水果全套上，但是也没有必要过于讲究排场，适可而止最科学。如果是其余几种，就没有必要这么讲究，少点或者不点冷菜，炒菜速度最快可以[_a***_]久等。然后辨一辨人数。
商务酒桌宴请应该遵循以下几个点菜顺序：首先，看参会人员性别组成和菜肴组合，男士多可以适量加餐加菜，女士多则要注重清淡菜肴。
看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
关于商务宴请点菜礼仪
请客吃饭前，必须了解主客的口味偏好。例如：不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅，喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。如果前往一个陌生餐厅点菜，则尽量比约定时间提前10分钟到。
饮食礼仪：在商务宴请中，一般会提供多道菜品，客人需要依次品尝每道菜品，不可将桌上的食物随意地搅动或者挑选。同时，应该注意吃相文雅，不要发出嘈杂的声音或者大口吃霸占食物等行为。
商务宴请点菜的礼仪 第一点： 不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好，还有菜肴搭配。
按照商务宴请礼仪的规范，一般是***官员为上，社会团体领袖为中，社会贤达为下。但是也要遵循特例。要尊老、尊师、尊贤。离座的顺序应该是等主陪和首席主宾离座后其他人员方可离座。
自己在点菜时，则可以适当询问客户是不是爱吃。敬酒礼仪 首先先需要向大家举杯敬酒示意一次，之后才是向个人敬酒。向个人敬酒时，应先与主宾碰杯，再按顺序与其他的客人一一碰杯（也可根据客人职位的高低顺序）。
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