商务饭局那些事,商务饭局上要注意什么

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思话题就是关于商务饭局那些事的问题,于是小编就整理了3个相关介绍商务饭局那些事的解答,让我们一起看看吧。

  1. 商务饭局四人怎么落座?
  2. 饭局规矩礼仪常识?
  3. 商务宴请服务细节有哪些?

商务饭局四人怎么落座

以下是一种常见的落座方式

主人(或主办方代表)坐在饭桌的左侧,即主位。主人右侧为第一宾客,左侧为第二宾客。

商务饭局那些事,商务饭局上要注意什么-第1张图片-陪吃饭
图片来源网络,侵删)

男女宾客的顺序原则:男女宾客的座位顺序一般遵循“左高右低”的原则。即左侧的宾客地位较高,右侧的宾客地位较低。因此,第一宾客为男性时,第二宾客应为女性;第一宾客为女性时,第二宾客应为男性。

商务饭局中,主宾和副宾的位置也有讲究通常情况下,主宾坐在主位的右侧,副宾坐在主位的左侧。但如果主宾是女性,副宾为男性,则副宾可以坐在主宾的右侧。

如果饭局中有翻译或陪同人员他们通常坐在主人右侧的下一个位置,即第三宾客。

商务饭局那些事,商务饭局上要注意什么-第2张图片-陪吃饭
(图片来源网络,侵删)

最后,剩下的一个座位为第四宾客,一般坐在主人左侧的下一个位置。

饭局规矩礼仪常识?


1 饭局有一定的规矩礼仪常识。
2 因为在不同场合,对于饭局的礼仪要求也会有所不同,但是总体上来说,要注意用餐姿势、用餐顺序、文明用餐等方面的礼仪。
内容延伸:在正式的商务饭局中,应该注意让老板或者客人点菜、先倒酒,主人也应该提前预定座位。
在用餐过程中,应该小口咀嚼,不要大声喧哗、性急进食,也不要将食物夹到嘴里半途咽下。
用餐结束后,应该向主人致谢。
社交饭局中,则注重沟通交流,尊重对方的意见,不要喧哗,举止得体,文明待人,以取得对方的好感。
不管是哪种饭局,拒绝酒量过量,言行不当,以免造成不必要的麻烦或者尴尬

商务宴请服务细节哪些

商务宴请是一种商业社交活动,旨在加强商业关系、促进合作和沟通。以下是商务宴请的一些服务细节,供参考:

商务饭局那些事,商务饭局上要注意什么-第3张图片-陪吃饭
(图片来源网络,侵删)

预订场地:选择合适的场地进行商务宴请,可以是酒店宴会厅餐厅包间或私人***等,确保环境舒适、氛围热情。

菜单选择:根据宾客的口味和饮食习惯,选择合适的菜单。通常会有多道菜品,包括冷菜、热菜主食和甜点等。可以根据宾客的喜好和饮食禁忌进行定制。

酒水服务:根据宾客的喜好和文化背景,提供合适的酒水选择。可以有红酒白酒啤酒等各种选择,同时也要提供非酒精饮品供选择。

座位安排:根据宾客的身份和关系,进行合理的座位安排。通常将主宾放在主桌,其他宾客按照重要性和亲近程度进行分桌。

服务员礼仪:提供专业的服务员[_a***_],他们应具备良好的礼仪和服务技巧。服务员应熟悉菜单内容,能够提供专业的建议,并及时为宾客提供餐具、饮品等。

交流与互动:商务宴请是为了促进沟通和合作,主办方应积极主动地与宾客进行交流,并引导宾客之间的互动。可以安排开场致辞、互动游戏主题演讲等活动,增加互动性和参与感。

注意细节:主办方应注意细节,确保宴会的顺利进行。例如,提前了解宾客的饮食禁忌,提供充足的餐具和饮品,及时处理宾客的需求和问题等。

需要根据具体的商务宴请活动和文化背景进行调整和定制,确保宴会的成功和效果。

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。

落座:落座有规矩,正对门的位置是买单的位置,右手是贵宾,对面最好坐自己的助手(副主陪),催个菜跑个腿什么的方便。如果双方来的`人数差不多,最好互相间隔着坐,有利于私下交流。不要自己人坐一边,对方坐一边,跟谈判似的。

  点菜招数:人少,菜最好少而精;人多,菜最好精而全——这是点菜原则。吃饭人多难免众口难调,常规做法是凉热荤素、鸡鸭鱼肉搭配起来。最好是客人到之前先有一个安排,再重点征求一下意见。这里面还有许多细节值得注意,譬如宴请中有漂亮的小姐,那么就要少点一些飞禽或鸡鸭,因为这些东西骨头多,让她们在这种场合下啃骨头难免不大好看

  敬酒:一般来说,敬客人时敬多了很不尊重,但是重要客人敬多了是可以的。别人敬酒时,不要乱掺和。另外,作为副手敬酒也有技巧,一般要委婉地说“代老板敬您一杯”,这样可以兼顾双方位置的微妙差别。

  宴请中谈商务的时机:一般宴请最好挑有沙发的包间,如果和客人不很熟,吃饭前人没来齐时,就先把事情谈了。这样做的好处是让人家吃得心里踏实。如果和客人较熟,而且也不是什么复杂的事,只是表个态,就不要在吃的时候说,而是到最后送客时顺口说一声“帮我办一下”就行了。当然,一切要以尊重客人的要求为前提。最后,不能忘了一些关键的事情。例如,如果对客人不了解,就要注意问一下有没有忌口。

到此,以上就是小编对于商务饭局那些事的问题就介绍到这了,希望介绍关于商务饭局那些事的3点解答对大家有用。

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