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商务宴请究竟应该怎么点菜呢?
请客吃饭前，必须了解主客的口味偏好。例如：不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅，喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。如果前往一个陌生餐厅点菜，则尽量比约定时间提前10分钟到。
首先确定点菜的数量，一般商务性质的饭局可以用这个公式确定：菜的数量=用餐人数+2。如果男性较多，或者反量较大，可以多加2-3道菜。
商务宴请点菜也有高低档之分。最高档的菜称为“头菜”，燕窝鱼翅打头的称“燕翅席”。以下依次还有“燕鲍席”、“燕菜席”、“鲍翅席”、“参翅席”、“鸭翅席”，称为“席”的，最低也要海参打头，为“海参席”。
商务饭局怎么处理?
轻松幽默的哈哈，没关系，我可以代表领导品尝一些美酒，给他减轻负担！没事，我很乐意当个免费的试饮师！您过奖了，其实我并不是为了酒才来的，我更希望能留给领导更多交流的时间。
【饭局应酬技巧】陪领导吃饭应酬的技巧商务饭局应酬技巧有哪些饭局应酬喝酒技巧技巧1_酒桌上虽然感情深，一口闷；感情浅，舔一舔但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
一，一般商务饭局 1，主陪先敬主宾 在一般的商务饭局上，一般是会有主陪、主宾等按照礼仪而入座的，这时候主陪最为主方地位最为尊贵之人，一般把握着宴席的走向和酒宴的氛围，是点到为止还是，不醉不休，就全看主陪。
按照职位和等级顺序敬酒：在商务聚餐中，通常按照职位和等级顺序敬酒，先从职位和等级最低或最高的同事或领导开始，逐一向上或向下敬酒。这样可以表现出尊重和礼貌，也有助于建立秩序和稳定。
面对客人的挑衅或质疑，要保持冷静和理智。如果客人态度相对友好，可以主动和客人进行沟通，寻求妥协和解决方案。以尊重和平等的态度处理不同意见，避免产生矛盾和冲突。
吃饭商务局是什么意思
饭局商务局是指商务接待，商务宴请这一类的聚会。饭局，民间语汇，指宴会，聚餐。吾庐孺《京华慷慨竹枝词》有《饭局》一首：“自笑平生为口忙，朝朝事业总荒唐。许多世上辛酸味，都在车尘马足旁。
商务局是***的一个部门，主要负责全县的招商引资、内外贸易、商贸流通等。商务局是***机构改革后整合而成的部门。一般包括原来的招商局、商业局、外贸局等。
商务局主要职责：贯彻执行国家商贸流通、餐饮服务、粮食、对外贸易的方针政策和法律、法规、规章；提出全县商贸流通、粮食流通、进出口贸易发展战略和政策建议；拟定药品流通发展、促进餐饮服务和酒类流通发展的规划和政策。
区商务局主要职责 （一）负责拟定全区商贸流通行业发展战略、发展规划、政策措施并组织实施。 （二）牵头负责全区会展业促进与管理工作。牵头编制全区商务领域会展经济发展规划。
参加商业饭局可以拓宽眼界和认知吗?
1、人际交往能力：思考自己的人际交往能力。如果你善于社交，参加饭局可能有助于你建立良好的人际关系，对职业发展产生积极影响。
2、而且同外国人交流你还能够接触到新的思维模式，这种真是眼界的提高。记住，这个相当关键！有***的读一些关于就业后的书籍 提高眼界可不是只有亲身体验社会活动一种方式，读书也是能够提高你的境界和格局的。
3、但凡在一定的领域作出一定成绩，有着一定声望的人，都有着不凡的见识和眼界。马云王健林就不用再说了，就在我们平常生活的周围，眼界的高低也会深深影响到一个人的发展。为什么人们会有这种不同呢？首先，思维方式的不同。
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