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职场新人饭局怎样选择菜品呢?
1、场景一：正式商务饭局 你可以选择一些符合正式场合的菜品，如烤鸭、清蒸鱼、虾仁炒蔬菜等。这些菜品风味独特，适合多人分享，体现出你对正式场合的尊重和规矩。
2、考虑健康因素 在点菜时，也要考虑自己的健康因素。可以选择一些低脂、低盐、高蛋白的菜品，避免过于油腻和辛辣的食物，这有助于保持身体健康和精神状态良好。总之，新入职场点菜需要掌握一定的技巧和礼仪。
3、综合考虑菜品的搭配和平衡：在点菜时要综合考虑不同菜品的搭配和平衡，包括口味、食材和烹饪方式等。尽量选择符合大家的口味，营养均衡的菜品。
4、考虑场合和气氛：不同的场合和气氛需要选择不同的莱品。例如，在正式的商务晚宴上，应该选择更加精致和高档的莱品，而在非正式的聚会中，则可以更加注重莱品的口感和大家的口味。
5、综上所述，职场新人在饭局被领导安排点菜时应该以礼待人，了解饭店的菜品和价位，选择适合的菜品，注意言谈举止和表现，饭局结束后向领导道谢，并且主动展现自己的潜力和才能，以便更好地发展自己的职业生涯。
商务宴请究竟应该怎么点菜呢?
1、请客吃饭前，必须了解主客的口味偏好。例如：不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅，喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。如果前往一个陌生餐厅点菜，则尽量比约定时间提前10分钟到。
2、首先确定点菜的数量，一般商务性质的饭局可以用这个公式确定：菜的数量=用餐人数+2。如果男性较多，或者反量较大，可以多加2-3道菜。
3、商务宴请：自然是冷菜，热菜，点心，汤，水果全套上，但是也没有必要过于讲究排场，适可而止最科学。如果是其余几种，就没有必要这么讲究，少点或者不点冷菜，炒菜速度最快可以避免久等。然后辨一辨人数。
4、商务酒桌宴请应该遵循以下几个点菜顺序：首先，看参会人员性别组成和菜肴组合，男士多可以适量加餐加菜，女士多则要注重清淡菜肴。
东北人酒桌上必备的哪四道菜,连南方人吃了都说好?
1、小鸡炖蘑菇在东北菜中是地位相当高的，一般做这道菜都是用农村的散养鸡，这种鸡的最大特点就是鸡肉非常的有嚼劲，配上野生的榛蘑，那味道简直是要多香有多香，东北有一句俗语：女婿一上门，。家中小鸡吓断魂。
2、猪肉炖粉条 在雪村的《东北人都是活雷锋》里面有句歌词：“俺们那嘎盛产高丽参，俺们那嘎猪肉炖粉条……”唱出了大东北的特色。
3、南方很多地区都以米粉作为早餐，比如广西湖南江西等地，在北方吃米粉的人很少，除了东北人，东北的猪肉炖粉条让很多南方人熟悉。
4、所以吃货君推荐，日常家中可以自制些鸡爪、熏鱼、卤豆腐干之类，都是简便易食之物，心血来潮想喝酒，直接从坛子里夹出来就能开吃。若是在外聚餐，下酒菜还是推荐卤毛豆、水煮花生、茴香豆之类小食。
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