商务饭局怎么准备,商务饭局流程

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思话题就是关于商务饭局怎么准备问题,于是小编就整理了5个相关介绍商务饭局怎么准备的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宴请礼仪基本流程?
  2. 和领导参加饭局需要带点什么?
  3. 什么是商务宴请?
  4. 宴请客户应该提前点菜还是现场点?
  5. 参加宴会最好带什么礼物?

宴请礼仪基本流程

以下是商务宴请的基本流程:

 

商务饭局怎么准备,商务饭局流程-第1张图片-陪吃饭
图片来源网络,侵删)

1. 增减台位:确定用餐人数,撤掉多余的餐具和椅子,注意撤椅子时不要发出声音,不要移动主人位,不能留菜道。

2. 上茶:为客人茶水

3. 餐前准备:整理桌面,检查餐具是否干净、齐全。

商务饭局怎么准备,商务饭局流程-第2张图片-陪吃饭
(图片来源网络,侵删)

4. 上菜:丁字步侧身上菜,不能把客人挤在一起,给自己留一个上菜的空间。

领导参加饭局需要带点什么

第1种东西就是礼节。在饭局上保持一个良好的礼节是很重要的,这体现一个人的涵养和修养,他能够让你在散发自己人格魅力时,结交到各式各样的朋友

第2种东西就是察言观色。你要知道饭局其实也是一种约束,在与别人交谈的时候一定要三思而后行。

商务饭局怎么准备,商务饭局流程-第3张图片-陪吃饭
(图片来源网络,侵删)

第3种东西就是随机应变.在饭局上遇到一些意外的情况,都要有游刃有余的解决问题的能力。

什么是商务宴请?

商务宴请是决定商务合作能否继续乃至成功的特殊宴请,但并不是花钱越多就越容易成功。

招待实力雄厚的客户时,以超出己方数倍的规格宴请,会使对方觉得你虚伪; 面对实力相当的客户宴请时铺张浪费,会使对方觉得你在制造压力;面对实力稍逊 但很有潜力的客户宴请时花费过多,对方会觉得你摆阔。

商人从来都讲究“每一分钱都花在刀刃上”,铺张浪费所起到的作用更多的是让你显得“不够专业”,让别人对与你合作产生怀疑。

是一种隆重而正规的请客人的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的、在比较高档的饭店或是其他特定的地点举行的、讲究排场及气氛的大型聚餐活动

对于到场的人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致辞等,往往都有十分严谨的要求和讲究。

宴请客户应该提前点菜还是现场点?

最好提前点菜

客人未到也要先点好凉菜和面点,等宴请的客人到了再征求客人的意见增加热菜因为,提前点好凉菜了,客人一到就能直接开始,不耽误宴请的程序。如果等客人到了再点菜,就会比较尴尬,会出现一桌人坐等上菜。一般来说,宴请要把握时间,既不能时间长也不能时间短,所以要提前准备凉菜。

商务宴请客人是很重要的商业活动,如果是大规模宴请,客人较多,需要摆宴一桌子上,那么就要提前把菜品安排好,客人到齐之后直接开宴;如果小规模邀请,只需一桌,那么就有必要等客人到了再点菜,征求客人意见或者口味后,再进行点菜,提现了对客人的尊重。

参加宴会最好带什么礼物

如果和对方是朋友关系,参加宴会的时候带瓶香槟啊,买束花都行;如果与对方有商务上的关系,就带一两件有民族地方特色的精美工艺品。 一般在赴私人家庭宴会时,应为女主人带些小礼品,如花束、水果、土特产等。有小孩的,可送玩具、糖果。应邀参加婚礼,除艺术装饰品外,还可赠送花束及实用物品,新年、[_a***_]时,一般可送日历、酒、茶、糖果、烟等。

宴请客人,即使花钱不多,安排简单,但为了使晚会和谐、客人满意,需要妇主人付出更多的精力。所以,如果客人能给女主人送点礼物,如一束花、一盒糖或一本书,那就可以表达应邀参加晚会的感激之情。当然,土特产、小艺术品、纪念品、食品、水果等,同样都是不错的选择

在赴私人家宴时,也可为男主人带些礼品,比如男主人爱喝酒,您不妨买两瓶有特色的酒带去,一则可以助兴,二则可以增强宴会的气氛。如果男主人喜欢文学,您不妨带几本文学类书籍,从而使席间平添几分融洽的话题。

如果赴私人宴时,主人家有老人孩子,您应为他们带些合适的礼品。给老人带些礼品能表达晚辈关心与尊敬之意,如助听器、老花镜、暖水袋等等。给主人的孩子可送玩具、少儿书籍以及水果、糖果等。

如和主人的关系较亲密,也可带一些菜肴,在就餐前自己动手烹制,将做好的拿手菜让主人品尝,也可谓是一种新颖别致的礼物。

您去参加宴会,鲜花是送给主人的最好礼物。如果是给宴会的主人送鲜花,最好事先同女主人打个招呼,以便可以给她送去她所喜爱颜色的花。

到此,以上就是小编对于商务饭局怎么准备的问题就介绍到这了,希望介绍关于商务饭局怎么准备的5点解答对大家有用。

标签: 宴请 客人 饭局

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