大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于商务饭局怎么吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍商务饭局怎么吃的解答,让我们一起看看吧。
商务宴请的基本方式有哪些?
商务宴请的四种常见形式之宴会
宴会,指比较正式、隆重的设宴招待,宾主在一 起饮酒、吃饭的聚会。宴会是正餐,出席者按主人安排的席位入座进 餐,由服务员按专门设计的菜单依次上菜。按其规格又有国宴、正式 宴会、便宴、家宴之分。
商务宴请的基本方式包括选择场所、确定菜品、邀请客人、安排座位等。
选择场所要考虑环境、服务、菜品质量等因素,最好选择具有商务氛围的餐厅;
确定菜品要根据宾客口味、文化背景等因素,尽量避免食物过于辛辣或有宗教禁忌;邀请客人要提前告知时间、地点、主题等信息,让客人能够准备;安排座位要根据职位、地位、关系等因素,尽量让宾客感受到尊重和重视。以上几点是商务宴请的基本方式,能够提高宴会的效果和成功率。
七八个人吃酒席怎么点菜?
我们上次8个人去吃的,点了10个热菜(6荤2素,一汤一煲),6个冷盘(有荤有素)。
一般来讲,8-10个热菜,4-6个冷盘,热菜要有荤有素有汤有煲(或者羹),有肉有鱼(或虾)就行了,素材要点能解腻的,清爽的,冷盘随喜好了。
8人一桌标准宴会菜单可以按照冷菜加热菜,荤菜加素菜,两个汤,在加上一个甜品和一份水果拼盘来搭配。也就是2凉+8热+1汤+1甜品+1果盘,因为是8个人,所以准备13道左右的菜就行了,太多了吃不完浪费。
8人一桌标准宴会菜单:五香酱牛肉,爽口木耳四喜丸子,清蒸鳜鱼,香酥鸡,东坡肘子,油焖大虾,山药烧牛腩,牛肉羹,西芹胡萝卜炒木耳,白灼时蔬,蜜汁莲子,精美水果盘。
商务饭局四人怎么落座?
以下是一种常见的落座方式:
主人(或主办方代表)坐在饭桌的左侧,即主位。主人右侧为第一宾客,左侧为第二宾客。
男女宾客的顺序原则:男女宾客的座位顺序一般遵循“左高右低”的原则。即左侧的宾客地位较高,右侧的宾客地位较低。因此,第一宾客为男性时,第二宾客应为女性;第一宾客为女性时,第二宾客应为男性。
商务饭局中,主宾和副宾的位置也有讲究。通常情况下,主宾坐在主位的右侧,副宾坐在主位的左侧。但如果主宾是女性,副宾为男性,则副宾可以坐在主宾的右侧。
如果饭局中有翻译或陪同人员,他们通常坐在主人右侧的下一个位置,即第三宾客。
最后,剩下的一个座位为第四宾客,一般坐在主人左侧的下一个位置。
商务宴请点菜规则?
在商务饭局中点菜应该遵循宾主之分,宾就是客,也是我们这次饭局重点招待的客户,商务饭局的话,应该提前了解宾客的喜好口味等。
商务饭局其目的就是为了促成交易或合作。在照顾到宾客之后也要为己方领导点个好菜,期间差异化不要太高,双主为准。
点菜时应合理搭配,最好能来个当地的特色,荤素搭配。
到此,以上就是小编对于商务饭局怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于商务饭局怎么吃的4点解答对大家有用。