商务饭局的规格是多少_商务饭局一般吃多久

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商务宴请究竟应该怎么点菜呢?

1、请客吃饭前,必须了解主客的口味偏好。例如:不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅,喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。如果前往一个陌生餐厅点菜,则尽量比约定时间提前10分钟到。

2、商务宴请如何让客人在预算内点菜 点菜前一定要确认客人是否已经到齐,如果对方有个别人临时有事,需要晚到情况,确认身份,安排留好合适座位。 确认赴宴人到场情况后,就可以菜单交递交给客人传阅点菜了。

商务饭局的规格是多少_商务饭局一般吃多久-第1张图片-陪吃饭
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3、商务宴请点菜的礼仪 第一点: 不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配

职场礼仪中饭局要注意的细节有哪些

1、要注意基本礼仪 饭局座次,总的原则是“面朝大门为尊,中座为尊,右高左低”。

2、职场聚餐要注意座位的主次,面门的座位为主,一般是部门老大的座位,其他座位以右为主。如果你有酒品,你可以多喝点酒,没有酒品就不要喝酒,千万不要喝多了耍酒疯。

商务饭局的规格是多少_商务饭局一般吃多久-第2张图片-陪吃饭
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3、细节五:记得多给领导客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

4、要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。

5、职场聚餐都有哪些事情是需要重点注意的?我认为有以下几点:一定要知道什么话该说什么话不该说。跟领导一桌的时候,千万不要和周围人窃窃私语,领导会觉得你背他做什么事。

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饭局点菜数量规则是怎么样的?

1、点菜时的三个规则 看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。

2、点菜数量人数公式热菜数量=人数,一般少于4人都是四菜一汤。

3、可以点16道或18道。在商务礼仪中,点菜数=每桌人数×2或5,12人×2=14,12人×5=18,根据中国人的吉利数字,16道或18道比较符合。建议6个凉菜,8个热菜,一个汤,主食随意。

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标签: 点菜 饭局 领导

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