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本文目录一览：
- 1、商务聚餐的饮酒礼仪
- 2、商务饭局,如何点菜?
- 3、商务饭局,敬酒词怎么说
- 4、高档酒桌应酬技巧
商务聚餐的饮酒礼仪
1、敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
2、一，一般商务饭局 1，主陪先敬主宾 在一般的商务饭局上，一般是会有主陪、主宾等按照礼仪而入座的，这时候主陪最为主方地位最为尊贵之人，一般把握着宴席的走向和酒宴的氛围，是点到为止还是，不醉不休，就全看主陪。
3、商务饭局自由敬酒基本礼仪 先敬主宾，然后按客人的重要次序依次敬酒。自家人要按资历职务顺序去敬酒，小员工不可以抢到上司前面敬按顺序该他敬的客人。 （4）饭局上干杯礼仪 有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。
4、注意场合和气氛。在酒桌上要根据场合和气氛来选择饮品和交流方式。如果是正式的商务宴请，可以选择干杯、敬酒等传统方式；如果是轻松的聚会，可以适当放松，增加互动性和***性。适当表达感谢和赞美。
5、敬酒礼仪须知 文敬，是传统酒德的一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒。回敬：这是客人向主人敬酒。
6、在礼节上，不胜酒力的人，为了礼貌，也要参与主人的敬酒，可以以茶、果汁代酒，干杯时一定要随大家一齐站起来，酒杯必须触到嘴唇，才算有礼。 碰到需要举杯的场合，切忌贪杯，头脑要清醒，不可见酒而忘乎所以。贪杯好酒是失礼的。
商务饭局,如何点菜?
1、公司聚餐如何点菜别让领导点菜一般在饭局中，你要醒目点，不要让你的领导亲自点菜，因为这样就会给别人一种小家子气的样子。
2、点菜的原则 首先确定点菜的数量，一般商务性质的饭局可以用这个公式确定：菜的数量=用餐人数+2。如果男性较多，或者反量较大，可以多加2-3道菜。
3、场景一：正式商务饭局 你可以选择一些符合正式场合的菜品，如烤鸭、清蒸鱼、虾仁炒蔬菜等。这些菜品风味独特，适合多人分享，体现出你对正式场合的尊重和规矩。
4、商务宴请如何让客人在预算内点菜 点菜前一定要确认客人是否已经到齐，如果对方有个别人员临时有事，需要晚到情况，确认身份，安排留好合适座位。 确认赴宴人到场情况后，就可以把菜单交递交给客人传阅点菜了。
5、商务宴请点菜的礼仪 第一点： 不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好，还有菜肴搭配。
6、与领导聚餐点菜原则 看人数，人多多情况可以多点几道菜，人数少点情况下不要点太多，不然会很浪费，也不要太少。
商务饭局,敬酒词怎么说
1、我把领导对我的关怀化作这杯薄酒，敬请干杯。祝您风华正茂旭日升，雄心伟业成大志；事业蒸蒸日上，家庭幸福安康。激动的心，颤抖的手，我给领导倒杯酒，领导不喝嫌我丑。市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
2、当你和你的同事一起敬酒时，说：感谢大家在工作中的支持。 以后还要多多向你们学习，先敬大家一杯。 你可以说这样的话。 专注于向帮助过你的人表达你的感激之情。 人一进入这个社会后，应酬就随之而来了。
3、家人简单的敬酒词： 千里黄河水滔滔，[_a***_]两全才算好。 一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。 该出手时就出手，我们相聚喝杯酒。 啥话也别说，最亲是大哥。
高档酒桌应酬技巧
1、言谈举止 老话常说，“酒品见人品”，在酒桌上喝酒是在所难免的，这个时候要把握住自己的量在哪里，千万不要逞一时之气，让自己喝得大醉。
2、技巧2_韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。技巧3_领导相互喝完才轮到自己敬。技巧4_可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
3、敬酒 在酒桌上，并不是越能敬酒就越是有礼貌的，敬酒要讲究分寸和场合，适当敬酒并且要注意敬酒顺序才可以，比如和领导在一起喝酒的时候，要领导敬完酒之后才能轮到自己。酒桌说话技巧 就一句话：恰当就好。
4、和领导喝酒的说话技巧 说符合场面的话 与领导喝酒，讲话的内容很重要。如果是社交场合，那么除了礼貌性的敬酒外，最多的还是谈工作上的事情，这个时候不要扯天扯地，说一些无关紧要的话题。
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