大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商务饭局敬酒时机的问题，于是小编就整理了2个相关介绍商务饭局敬酒时机的解答，让我们一起看看吧。
商务宴请便宴应优先考虑的问题？
餐厅选择：宴请中谈商务的时机：一般宴请最好挑有沙发的包间，如果和客人不很熟，吃饭前人没来齐时，就先把事情谈了。这样做的好处是让人家吃得心里踏实。如果和客人较熟，而且也不是什么复杂的事，只是表个态，就不要在吃的时候说，而是到最后送客时顺口说一声“帮我办一下”就行了。当然，一切要以尊重客人的要求为前提。 落座有规矩：正对门的位置是买单的位置，右手是贵宾，对面最好坐自己的助手(副主陪)，催个菜跑个腿什么的方便。如果双方来的人数差不多，最好互相间隔着坐，有利于私下交流。不要自己人坐一边，对方坐一边，跟谈判似的。 敬酒规矩：一般来说，敬客人时敬多了很不尊重，但是重要客人敬多了是可以的。别人敬酒时，不要乱掺和。另外，作为副手敬酒也有技巧，一般要委婉地说“代老板敬您一杯”，这样可以兼顾双方位置的微妙差别。西餐怎么吃：都需要用刀切割，一次切一块食用。面条用叉子卷食。面包需用手撕下小块放入口内，不可用嘴啃食。喝汤时不可发出声音。水果是用叉子取用。 正确使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向内取用，每个餐具使用一次。不要在没有进餐完毕的时候，就把刀和叉向右叠放在一起。握把都向右，这样的话服务员会以为你已经就餐完毕，会把你的饭菜撤下去。
商务宴请服务细节有哪些？
商务宴请的细节主要有以下三个要点，平时注意一下，会给人一种很靠谱的感觉，领导都会欣赏。
一. 座位顺序。一般安排座位时，应该先请领导、客人入席，就上座。将领导引至主座，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
二. 进餐礼仪。每道菜都等主客先夹菜后，其他人才可以拿起筷子。席间有喜欢的食物，浅尝即止，不能一直吃个不停，那是不礼貌的表现。当领导和客人发言时，不要低头玩手机，不要继续夹菜，应当放下筷子认真倾听。
三. 敬酒礼仪。敬酒要等到领导敬完后再开始，顺序是先敬完领导、客人再敬其他人，可以多人敬一人，不能一人敬多人（除非是领导或职位比较高
商务宴请是一种正式的社交活动，需要注意一些细节。以下是一些常见的服务细节：
- 宴会服务准备工作：接到宴会通知应做到“九知三了解”，即知出席宴会人数、桌数、主办单位、邀请[_a***_]、宾主身份(主办主人)、宴会的标准及开宴时间、菜式品种等。
- 宴会现场服务：检查餐厅的各个角落是否有客人遗留物品，如有应立即交还客人，如无法归还，应上交经理登记保存，根据线索寻找失主。收拾台面时应仔细检查有无尚燃烟头或玻璃器皿碎片，以免伤人。做卫生大扫除将电器等关闭电源，回复原位，餐桌椅应回归原处，搞好卫生清洁。
- 就餐礼仪：正式的商务宴请都会有一个正式的致辞，对到来的客人表示欢迎，以及对到来的客人进行介绍。非正式的宴请由主宾双方简单的介绍然后开始就餐。祝酒是商务宴请中必不可少的环节之一。
- 菜品搭配：一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
到此，以上就是小编对于商务饭局敬酒时机的问题就介绍到这了，希望介绍关于商务饭局敬酒时机的2点解答对大家有用。
