大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于商务饭局怎么记录的问题,于是小编就整理了3个相关介绍商务饭局怎么记录的解答,让我们一起看看吧。
百天宴请语?
宝宝百天,爸爸妈妈欣喜万分。特办宴席庆贺,记录宝宝成长的一段经历,请亲友一起见证宝宝成长的点点滴滴。
宝宝的叔叔阿姨哥哥姐姐爷爷奶奶们注意啦,宝宝下周即将满百日,还请各位长辈光临
服务员怎么点菜?
1.点菜前先问忌口!点菜前先问忌口!点菜前先问忌口!重要的事情说三遍! 忌口主要信教的,不吃肉的,不吃海鲜的,不吃有气味蔬菜的,不吃辣的,不吃甜的,不吃内脏的。
2.点菜数量。一般来说,点菜应该是双数,按人数的1.2-1.3倍凑成双数即可。9-10个人12道菜,11-12人14道菜。
3、点菜种类。点菜讲究荤素、冷热和营养的搭配,通常荤素按6:4,凉菜按热菜的一半来搭配,有大荤(***)应配大素(纯绿叶菜)。有女士和孩子在场的,应包含1-2道甜品菜,有老人在场,点一些好消化的。
4、点菜须知。荤菜中原材料尽量不要重复,荤菜中红肉、白肉和海鲜都有涉及,烹饪技法也尽量不要重复,爆炒、清蒸、油炸等各点一道即可。8道菜及以上的宴请,要至少有一条鱼,而且应该是完整的鱼,鱼头、鱼块和鱼条等只能算普通荤菜,中国人讲究无鱼不成宴。
5、宴请贴士。商务和公务宴请尽量去江浙菜或粤菜馆,一般这些菜系的馆子也比较上档次。避开东北菜、鲁菜、川菜和湘菜等口味重、吵闹的馆子。菜品不要太加长,应该至少有一道让人深刻的硬菜,比如帝王蟹、龙虾、雪花牛肉等或当地比较认可的高档食材菜品。
6、特色技巧。饭店有特色菜的,一般点1-2道,尤其是名头很响的饭店,基本都有自己的招牌菜,如果去了没点这道菜,客人会觉得很遗憾。当地有出名特产菜的,一定要点一道,回头跟客人介绍也会有更多的话题性。
7.如何应对点菜时,客人说随便。这时你要小心一点,这个随便也许并不是那个随便。正确的做法是缩小选择范围让客人做最后决定,比如叫来服务员,让他介绍或推荐一下本店的特色或主推菜,然后在这些菜范围内再征求客人意见,让他定夺。
8、口味技巧。进店之后绕着别人的餐桌走一圈,重复率最高的菜,一般不会差;饮料点包装的,鲜榨的卫生条件很难达标;不熟悉的场合,尽量不要点太个性的菜,比如狗肉啥的;蔬菜有时令应季的就尽量不要点温室栽培的。
服务员点菜的过程通常包括以下几个步骤:
1. 问候顾客:服务员首先会迎向顾客,礼貌地问候他们,例如:“晚上好,请问几位?”
2. 带领顾客到座位:当顾客决定用餐时,服务员应带领他们到合适的座位,并帮他们拉出椅子以便顾客入座。
3. 介绍菜单:服务员要熟悉菜单,向顾客介绍菜品、价格和特别推荐。他们应该能回答顾客关于菜品成分、烹饪方法等方面的问题。
4. 记录点菜内容:当顾客点菜时,服务员应仔细聆听,并在点菜单上记录顾客所点的菜品和饮料。他们可能需要重复订单以确认准确性。
和喜欢的人一起吃饭发朋友圈文案?
文案建议:
1. 正能量开场:今天和喜欢的人一起享用美食,真是人生最美好的时刻之一!感恩能与喜欢的人共度这美好时光。
2. 简短温馨的描写:餐桌上摆满了我们最爱的美食,色香味俱全。一起讨论美食的独特之处,分享着对食物的赞美和喜爱。
3. 朋友圈是幸福的见证:每一次一起的饭局都是朋友圈里的幸福刻度,记录了我们的友情和共同成长的点滴。
4. 回忆与期待:回忆着我们曾经的美好时光,一起回味旧时光的情怀。期待未来更多的美食探索与共同的回忆。
5. 小心思展示:这次饭局特意点了喜欢的她/他最爱的菜肴,希望能为这美好的时刻增添一份浪漫和愉悦。
6. 邀请互动:如果你有什么美食推荐,欢迎留言告诉我们。喜欢的人也可以和我们一同探索美食的世界哦!
到此,以上就是小编对于商务饭局怎么记录的问题就介绍到这了,希望介绍关于商务饭局怎么记录的3点解答对大家有用。