本篇文章给大家谈谈商务饭局的主菜，以及商务饭局的主菜叫什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、吃饭点菜怎样点?
- 2、请客聚餐该如何点菜?
- 3、点菜搭配8大原则
- 4、和领导吃饭,如何点菜?
- 5、和领导吃饭怎么点菜
吃饭点菜怎样点?
1、饭局点菜数量规则1 去饭店点菜怎么点点几个菜？一般主人应礼让请客人先选菜，如果客人谦让点菜权，主人也不必过于勉强，也可分配任务桌上每一点一道或几道菜，主人或主客压轴。
2、可以点16道或18道。在商务礼仪中，点菜数＝每桌人数×2或5，12人×2=14，12人×5=18，根据中国人的吉利数字，16道或18道比较符合。建议6个凉菜，8个热菜，一个汤，主食随意。
3、看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。看宴请的重要程度。
请客聚餐该如何点菜?
请客人先选菜，如果客人谦让点菜权，主人也不必过于勉强。点菜过程要快，不要点了很久都没有定，重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢，尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜。
有讲究的。一般宴请，根据人数，一般***取“N+1”凑双数，如果菜量比较小，要“逢三加一凑双数”，每三个人再加一个菜，就基本够吃了。点菜数量＝N（就餐人数）＋2。点菜的权利一定要先给客人。
在请客吃饭的饭局中，点菜起码要注意以下几点：第一点，领导让你点菜，你也要放一份菜单在领导面前 你说领导点菜吧，你这样说呢 ，会感觉是在命令领导 ，下属点菜这是起码的规矩 。
点菜搭配8大原则
．饭菜要香：指饭菜搭配要合理，烹饪要得法，使得餐桌上的食品色、香、味俱全，以食欲。
适量搭配。根据客人的人数、性格和衣着、气质等来推断客人所需菜肴数量。根据客人所点的酒类的品种、度数、合理推荐。
-8人：四荤三素一汤 或 五荤三素两汤；9-10人：七荤三素两汤；超过10人：直接提前找餐厅的点菜员给你点。汤：1-6个人，可以点一个汤。6个人以上，可以点两个汤。
以下按一桌12人搭配建议：2人：一荤一素一汤；3-4人：三荤一素一汤；5-6人以内：备四或者五道菜就三荤两素一汤；、6-10人（或者6-12人）：备十道菜，七荤三素两汤。
和领导吃饭,如何点菜?
尊重领导的喜好：在点菜时，可以先询问领导的口味和偏好，尽量选择对方喜欢的食物和菜系。如果不确定对方的喜好，可以选择一些比较常见和中性的菜品。
同时还可以根据席间长辈或领导的身体状况点菜，比如说领导有高血压，那么可以选择点芹菜、木耳一类的有降压效果的菜。多吃蔬菜水果 点菜的类别也需要注意。
说方法前，有一点我们需要明白：凡是点菜时说随便的人，并非是字面意义上的“随便”。而是说：他们要的不是选择权，而是决定权。具体做法：将厚厚的菜单按照一定顺序缩减到多个选项，然后让领导挑选并拍板。
和领导吃饭怎么点菜
1、尊重领导的喜好：在点菜时，可以先询问领导的口味和偏好，尽量选择对方喜欢的食物和菜系。如果不确定对方的喜好，可以选择一些比较常见和中性的菜品。
2、在点菜时，也要注意搭配均衡，包括荤素搭配、口感搭配和营养搭配。如果领导注重健康饮食，点一些低脂、低油、高蛋白的菜品会是一个不错的选择。 最后，点菜时要注意不要点太多菜品，避免浪费。
3、同时还可以根据席间长辈或领导的身体状况点菜，比如说领导有高血压，那么可以选择点芹菜、木耳一类的有降压效果的菜。多吃蔬菜水果 点菜的类别也需要注意。
4、Tips：领导面前也要有点菜单，下属点菜是规矩。点几个菜合适 凉菜=就餐人数的一半 凉菜：拌海带丝、凉拌黄瓜、白灼虾、白切鸡、口水鸡、凉拌牛肉、凉拌藕片等等。
关于商务饭局的主菜和商务饭局的主菜叫什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
